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Stadt Fürth · Wirtschafts- und Firmengeschichte · Quellenprofil
Christian Ammon & Co.
Zu dieser historischen Firmenbezeichnung sind Originalrechnungen oder Geschäftspapiere aus der Sammlung Zweckerl dokumentiert. Darunter folgt eine quellengebundene Unternehmensgeschichte mit den bislang belegten Personen, Standorten und wirtschaftlichen Zusammenhängen. Umfang und Sicherheit der einzelnen Biografien sind unterschiedlich; ungeklärte Inhaber- und Rechtsnachfolgen bleiben ausdrücklich offen.
Historische Rechnungen und Geschäftspapiere
Historische Rechnungen und Geschäftspapiere aus der eigenen Sammlung Zweckerl, mit Freigabe zur Wiedergabe auf Kleeblattmuseum. Die Scans sind lokal auf dem Museumsserver gesichert; Datum und Firmenbezeichnung beruhen zunächst auf der Galeriebeschriftung. Die Zuordnung beweist weder einen Inhaberwechsel noch eine Firmenrechtsnachfolge.
Unternehmensgeschichte – quellengebundener Forschungsstand
Die auf den 31. Juli 1897 datierte Originalrechnung stammt aus der Ersten Bayerischen Getreide-Presshefe- und Kornspiritus-Fabrik Christian Ammon & Co. in Fürth. Der reich gestaltete Firmenbriefkopf zeigt die Fabrikanlage, Auszeichnungsmedaillen, die Telegrammadresse HEFEFABRIK FÜRTH und die Telefonnummer 221.
Der Originalbeleg widerlegt die zuvor vermutete Gleichsetzung mit der Nürnberger Zinnfigurenfirma C. Ammon: Hier sind Hefe und Kornspiritus das belegte Produktionsgebiet. Gründung, Inhaberfolge und genaue Fabrikadresse müssen weiter erforscht werden.
Historischer Quellenbefund (Originalseitenbilder bei OCR-Auszügen noch nicht vollständig geprüft): Originalrechnung Christian Ammon & Co., 1897 (Sammlung Zweckerl). Namensgleichheiten belegen nicht automatisch Familien- oder Rechtsnachfolgen.

31. Juli 1897 – Christian Ammon & Co. 1897.07.31. Lokal archivierter Originalscan: Sammlung Zweckerl, mit Zustimmung des Sammlungsinhabers zur Wiedergabe auf Kleeblattmuseum. Belegart: Rechnung (Aussteller). Quellenbild öffnen.
Forschungsgrenze: Gleichlautende Namen belegen allein weder eine identische juristische Firma über mehrere Jahrzehnte noch verwandtschaftliche Beziehungen. Datumsangaben und Dokumentarten wurden soweit möglich direkt am Scan geprüft; bei noch nicht lesbaren Originalen sind Katalogangaben als solche erkennbar. Sekundärliteratur, Registerfunde und eigene Originalbelege sind in der Biografie getrennt ausgewiesen.