Fürther Wirtschaftsgeschichte · Historischer Firmenbeleg
Johann Jakob Hohl – Bäckerei
Nahrungsmittel und Getränke · 19.02.1858 direkter Tagblattbeleg
Historische Unternehmensnamen können verschiedene Inhaber, Rechtsformen oder Betriebsphasen bezeichnen. Auch bei gleicher Anschrift oder ähnlichem Namen bleibt die organisatorische Identität bis zur Prüfung offen.
Produktionszweig und Erzeugnisse
- Branche
- Nahrungsmittel und Getränke
- Historische Branchenbezeichnung
- Bäckerei / Lebensmittel
- Produkte und Tätigkeit
- Bäckerei
- Erste Nennung oder früher Zeitraum
- 19.02.1858 direkter Tagblattbeleg
Unternehmensgeschichte
1858 nach erteilter Magistratskonzession eröffnet Hohl seine Bäckerei und wirbt um Kundschaft.
Inhaber, Beschäftigte und weitere Personen
Johann Jakob Hohl
Rollen, Namen und Zeiträume müssen je nach historischem Beleg getrennt geprüft werden. Namensgleichheit beweist keine Verwandtschaft.
Historische Adressen und Betriebsstätten
Schützengasse, wohnhaft bei Schreinermeister Haas (1858)
Wohnhaus, Handelskontor, Werkstatt, Produktionswerk und auswärtige Niederlassung werden nicht ohne Einzelnachweis gleichgesetzt. Für ältere Fürther Hausnummern ist die Umnummerierung von 1890 zu beachten.