Fürther Wirtschaftsgeschichte · Historischer Firmenbeleg
Grüner-Bräu
Nahrungsmittel und Getränke · Brauereistandort seit 1709; Grüner ab 1860
Historische Unternehmensnamen können verschiedene Inhaber, Rechtsformen oder Betriebsphasen bezeichnen. Auch bei gleicher Anschrift oder ähnlichem Namen bleibt die organisatorische Identität bis zur Prüfung offen.
Produktionszweig und Erzeugnisse
- Branche
- Nahrungsmittel und Getränke
- Historische Branchenbezeichnung
- Lebensmittel / Brauerei
- Produkte und Tätigkeit
- Bier; gepresste Hefe im Rechnungsbeleg 1953
- Erste Nennung oder früher Zeitraum
- Brauereistandort seit 1709; Grüner ab 1860
Unternehmensgeschichte
1863 Modernisierung; 1872 Felsenkeller; 1896 AG; 1936 Fusion Zirndorf; 1969 Schickedanz-Beteiligung; 1972 Patrizier; 1977 Brauende
Inhaber, Beschäftigte und weitere Personen
Georg Heinrich, Johann Georg und Johann Heinrich Grüner (Übernahme 1860)
Rollen, Namen und Zeiträume müssen je nach historischem Beleg getrennt geprüft werden. Namensgleichheit beweist keine Verwandtschaft.
Verbindungen zu Personen, Gebäuden und Unternehmen
Die nachfolgenden Links führen zu bekannten Forschungsknoten. Jeder Hinweis beschreibt ausdrücklich, was die Quellen verbinden und wo die Identität offenbleibt.
- Ausführliche FirmenbiografieHistorischer Lebenslauf mit Einzelquellen und Hinweisen auf offene Fragen.