Stadtgeschichte Fürth · Essen und Einkehren

Historische Gaststätten und ihre Menschen

Gasthäuser, Wirtschaften und die Menschen dahinter: historische Quellenbelege, Lebensgeschichten und Adressen aus mehreren Jahrhunderten.

530historische Erwähnungen

30ausführliche historische Biografien

19veröffentlichte Lokalprofile

Die 530 Einträge sind historische Nennungen, keine 530 eigenständigen Gaststätten. Manche betreffen Personen, Adressen oder Festveranstaltungen; auch Orts- und Namenswechsel müssen berücksichtigt werden.

Geschichten aus dem historischen Fürth

Menschen und Gaststätten 30 Porträts

Wirte und Wirtinnen, Gasthäuser, Familien und die Entwicklung ihrer historischen Standorte.

Gaststätten und Menschen
Johann Christian Barnbacher und die Drei Hacken
Johann Christian Barnbacher ist eine der am stärksten greifbaren frühen Fürther Gastwirtebiografien in diesem Bestand. 1854 bezeichnet ihn Hanauer als Wirt „zu den drei Hacken“ und nennt zusätzlich…
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Gaststätten und Menschen
Jakob Barnbacher: Wirt-Berufsangabe und Privatier
Jakob Barnbacher lässt sich von 1883 bis 1901 in zwei deutlich verschiedenen Rollen verfolgen. Die Personenverzeichnisse von 1883 und 1886 nennen ihn mit Beruf „Wirt“ an der alten Bergstraße 2. Das sagt zuverlässig,…
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Gaststätten und Menschen
Heinrich Hofmann zwischen Spiegelwerkstatt und Gasthof
Heinrich Hofmann steht 1854 in einer für Fürth besonders aufschlussreichen Doppelrolle: Hanauer bezeichnet ihn als Spiegelfabrikanten und Gastwirt „zum preußischen Adler“. Das Gewerbeverzeichnis gibt die Tätigkeit…
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Gaststätten und Menschen
Michael Dürschinger und die Adressberichtigung
Michael Dürschinger ist 1880 und 1886 als Wirt in Fürth nachgewiesen. Bei der 1886er Zeile war die Adresse zunächst als alte Bergstraße 29 gelesen worden, woraus die Firmenmappe F-161 einen Standortwechsel…
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Gaststätten und Menschen
Kandel an Mohrenstraße 32: Wirt, Wirtin und Namensspuren
Johann Michael Kandel wird 1891 und 1901 als Wirt an Mohrenstraße 32 geführt. Der Abgleich stärkt so eine zehnjährige Personen- und Ortskontinuität. Die 1901er Zeile nennt jedoch den Lokalnamen „Zu den Weinbergen“…
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Gaststätten und Menschen
Wolfgang Drechsler und die Mohrenstraßen-Wirtsbelege
Wolfgang Drechsler ist 1901 als Wirt an Mohrenstraße 18 direkt im Adressbuch belegt. Die Alltagsmappe verbindet ihn mit weiteren Wirtsankern 1891 und 1899 an derselben späteren Nummer; damit entsteht eine belastbare…
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Alle 30 ausführlichen Biografien entdecken →

Biografien und Forschungsbeobachtungen werden getrennt geführt. Namensgleichheiten und zeitlich entfernte Hausadressen gelten ohne Beleg nicht als Identitätsnachweis.

Die Wirtschaften am Gänsberg

100 ergänzende historische Nennungen aus dem Gänsberg-Register – mit Wirten, Wirtinnen, Hausnummern und einzelnen späteren Nachweisen. Diese Einträge können sich mit den 530 stadtweiten Beobachtungen überschneiden.

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Quellenverzeichnis

530 historische Einzelbeobachtungen

Die datierten Namens-, Berufs- und Adressnennungen lassen sich gezielt durchsuchen und einzeln öffnen.

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Historische Einträge 530

Einträge 101–150 von 530

Seite 3 / 11

1880Person oder Adresse
Haberfellner Christian
⌖ Mathildenstraße 6
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Commissionär
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1880Person oder Adresse
Hagenauer Georg
⌖ Theaterstr. 39
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Hauck Anton
⌖ Vacherweg 12
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Hemmerlein Joh. Leonh.
⌖ Mathildenstr. 11
Historische Zusatzangaben
Wirth und Bäcker
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1880Person oder Adresse
Hempfling Andreas
⌖ Lilienstr. 6
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Heyder Joh. Adam
⌖ Königsstr. 152
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Hirth Rud.
⌖ Gebhardstr. 40
Historische Zusatzangaben
Restaurateur
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1880Person oder Adresse
Höcht Peter
⌖ Friedrichsstr. 21
Historische Zusatzangaben
Gastwirth
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1880Person oder Adresse
Hörauf Ludwig
⌖ Moststraße 12
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Hußnätter Konrad
⌖ Frankfurterlandstraße 29
Historische Zusatzangaben
Gastwirth
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1880Person oder Adresse
Koch Andr. Nik.
⌖ Alexanderstr. 21
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Kölsch Johann
⌖ Hallstraße 5
Historische Zusatzangaben
Weinwirth
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1880Person oder Adresse
Kogler Wilh.
⌖ Blumenstraße 8
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Wildprethändler
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1880Person oder Adresse
Küchelbecker Margaretha
⌖ Mohrenstraße 13
Historische Zusatzangaben
Wirthswittwe
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1880Person oder Adresse
List Anna Kath.
⌖ Gartenstr. 13
Historische Zusatzangaben
Wirthswe
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1880Person oder Adresse
Luther Joh. Gg.
⌖ Heiligeng. 27
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Mathold Jakob
⌖ Heimgasse 3
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Metallschläger
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1880Person oder Adresse
Meier Joh. Albr.
⌖ Königsstr. 60
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Mühleder Joh. Mich.
⌖ Schwabacherlandstraße 39
Historische Zusatzangaben
Zimmermeister u. Wirth
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1880Person oder Adresse
Nestmeier Joh. Fdch.
⌖ Sterng. 8
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Nett Wilibald
⌖ Heiligengasse 4
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Psikinger Joh. Sg.
⌖ Marienstraße 12
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Schweine mezger
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1880Person oder Adresse
Pönn Georg
⌖ Schwabacherstr. 19a
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Pühler Andreas
⌖ Leyherweg 2
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Randolph Joh. Thom.
⌖ Marktpl. 5
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Reindel Alex.
⌖ Weinstraße 9
Historische Zusatzangaben
Gasthofbesitzer u. Cafetier
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1880Person oder Adresse
Neindel Gg. Wilhelm Caspar
⌖ Königsstraße 81
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Drechsler
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1880Person oder Adresse
Rumny Conrad Christoph Friedrich
⌖ Helmgasse 11
Historische Zusatzangaben
Bader u. Wirth
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1880Person oder Adresse
Schachtel Joh. Gg.
⌖ Alexanderstr. 11
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Schlicker Johanna
⌖ Geleitsgasse 11
Historische Zusatzangaben
Wirthswittwe
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1880Person oder Adresse
Schmiedel Jakob
⌖ Geleitsgasse 11
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Schroll Johann
⌖ Königsstraße 7
Historische Zusatzangaben
Taglöhner und Wirth
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1880Person oder Adresse
Schüpferling Joh.
⌖ Blumenstr. 20
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Schuldenzucker Joh. Mich.
⌖ Schlehengasse 10e
Historische Zusatzangaben
Wirth, Holzu. Kohlenhändler
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1880Person oder Adresse
Schwabel Gg. Friedrich
⌖ Theaterstraße 43
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Schwarzbeck Johann Ludwig Friedrich
⌖ Schwabacherstraße 32
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Seeger Lorenz
⌖ Markgrafengasse 13
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Sörgel Joh. Gg.
⌖ Ludwigsstr. 3
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Stahl Anna Barb.
⌖ Schießpl. 4
Historische Zusatzangaben
Wirthswe
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1880Person oder Adresse
Sterneckert Jakob
⌖ Lilienstraße 14
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Weber Georg
⌖ Schwabacherldstr. 3
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Weyrauther Johann Mich.
⌖ NürnbergerLandstraße 72
Historische Zusatzangaben
Wirth und Landesproduktenhändler
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1880Person oder Adresse
Wirth Joh. Gg.
⌖ Geleitsgasse 1
Historische Zusatzangaben
Maurerges
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1880Person oder Adresse
Wirth Herrm.
⌖ Mathildenstr. 7
Historische Zusatzangaben
Buchbinder
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1880Person oder Adresse
Wörrlein Joh. Mich.
⌖ Marktpl. 7
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Wolfshöfer Joh. Georg
⌖ Pegnizstraße 15
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1880Person oder Adresse
Zenkel Matthäus
⌖ Blumenstr. 40
Historische Zusatzangaben
Wirth
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1886Person oder Adresse
Bergner Johann
⌖ Alexanderstraße 6
Historische Zusatzangaben
Wirt.; Hauseigentümer Quellenlink im Staging scan-genau aus der Fundstelle korrigiert (Viewer-Parameter page=Scan-Nr.; 2026-10-14).
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1886Person oder Adresse
Ekerndörfer Gg. Michael
⌖ Alexanderstraße 10
Historische Zusatzangaben
Wirt. Quellenlink im Staging scan-genau aus der Fundstelle korrigiert (Viewer-Parameter page=Scan-Nr.; 2026-10-14).
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1886Person oder Adresse
Römisch Leonhard
⌖ Alexanderstraße 11
Historische Zusatzangaben
Wirt. Quellenlink im Staging scan-genau aus der Fundstelle korrigiert (Viewer-Parameter page=Scan-Nr.; 2026-10-14).
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Quellenregister separat öffnen →