Stadtgeschichte Fürth · Essen und Einkehren

Historische Gaststätten und ihre Menschen

Gasthäuser, Wirtschaften und die Menschen dahinter: historische Quellenbelege, Lebensgeschichten und Adressen aus mehreren Jahrhunderten.

530historische Erwähnungen

30ausführliche historische Biografien

19veröffentlichte Lokalprofile

Die 530 Einträge sind historische Nennungen, keine 530 eigenständigen Gaststätten. Manche betreffen Personen, Adressen oder Festveranstaltungen; auch Orts- und Namenswechsel müssen berücksichtigt werden.

Geschichten aus dem historischen Fürth

Menschen und Gaststätten 30 Porträts

Wirte und Wirtinnen, Gasthäuser, Familien und die Entwicklung ihrer historischen Standorte.

Gaststätten und Menschen
Johann Christian Barnbacher und die Drei Hacken
Johann Christian Barnbacher ist eine der am stärksten greifbaren frühen Fürther Gastwirtebiografien in diesem Bestand. 1854 bezeichnet ihn Hanauer als Wirt „zu den drei Hacken“ und nennt zusätzlich…
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Gaststätten und Menschen
Jakob Barnbacher: Wirt-Berufsangabe und Privatier
Jakob Barnbacher lässt sich von 1883 bis 1901 in zwei deutlich verschiedenen Rollen verfolgen. Die Personenverzeichnisse von 1883 und 1886 nennen ihn mit Beruf „Wirt“ an der alten Bergstraße 2. Das sagt zuverlässig,…
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Gaststätten und Menschen
Heinrich Hofmann zwischen Spiegelwerkstatt und Gasthof
Heinrich Hofmann steht 1854 in einer für Fürth besonders aufschlussreichen Doppelrolle: Hanauer bezeichnet ihn als Spiegelfabrikanten und Gastwirt „zum preußischen Adler“. Das Gewerbeverzeichnis gibt die Tätigkeit…
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Gaststätten und Menschen
Michael Dürschinger und die Adressberichtigung
Michael Dürschinger ist 1880 und 1886 als Wirt in Fürth nachgewiesen. Bei der 1886er Zeile war die Adresse zunächst als alte Bergstraße 29 gelesen worden, woraus die Firmenmappe F-161 einen Standortwechsel…
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Gaststätten und Menschen
Kandel an Mohrenstraße 32: Wirt, Wirtin und Namensspuren
Johann Michael Kandel wird 1891 und 1901 als Wirt an Mohrenstraße 32 geführt. Der Abgleich stärkt so eine zehnjährige Personen- und Ortskontinuität. Die 1901er Zeile nennt jedoch den Lokalnamen „Zu den Weinbergen“…
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Gaststätten und Menschen
Wolfgang Drechsler und die Mohrenstraßen-Wirtsbelege
Wolfgang Drechsler ist 1901 als Wirt an Mohrenstraße 18 direkt im Adressbuch belegt. Die Alltagsmappe verbindet ihn mit weiteren Wirtsankern 1891 und 1899 an derselben späteren Nummer; damit entsteht eine belastbare…
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Biografien und Forschungsbeobachtungen werden getrennt geführt. Namensgleichheiten und zeitlich entfernte Hausadressen gelten ohne Beleg nicht als Identitätsnachweis.

Die Wirtschaften am Gänsberg

100 ergänzende historische Nennungen aus dem Gänsberg-Register – mit Wirten, Wirtinnen, Hausnummern und einzelnen späteren Nachweisen. Diese Einträge können sich mit den 530 stadtweiten Beobachtungen überschneiden.

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Quellenverzeichnis

530 historische Einzelbeobachtungen

Die datierten Namens-, Berufs- und Adressnennungen lassen sich gezielt durchsuchen und einzeln öffnen.

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Historische Einträge 530

Einträge 1–50 von 530

Seite 1 / 11

1859Person oder Adresse
Wedel Joh. Conr.
⌖ Untere Königsstraße 17
Historische Zusatzangaben
* Gastwirth zum wilden Mann.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Latteier Joh.
⌖ Mittlere Königsstraße 29
Historische Zusatzangaben
Pachtwirth v. Stein.
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1859Person oder Adresse
Sächsinger Joh.
⌖ Mittlere Königsstraße 33
Historische Zusatzangaben
Wirth. Sanzlei des Landwehrregiments. -; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Seibold Joh. Fr.
⌖ Mohrenstraße 48
Historische Zusatzangaben
Gastwirth z. schwarzen Bären.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Kutt Hieronymus
⌖ Mohrenstraße 61
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Krieg Jul.
⌖ Mohrenstraße 58
Historische Zusatzangaben
Bäkermſtr. u. Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Ottmann Aug. Christ.
⌖ Mohrenstraße 59
Historische Zusatzangaben
Spezereihandl., Weinwirth u. Bierbrauer (Firma Gebr. Ottmann).; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Prügel Fr.
⌖ Geleitsgasse 71
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Matterholz Gg. Balth.
⌖ Markgrafengasse 81
Historische Zusatzangaben
Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Fröhlich Joh. Heinr.
⌖ Bergstraße 102
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Dekonom.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Müller Friedrich Ernst
⌖ Bergstraße 97
Historische Zusatzangaben
Mezgermeister u. Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Müller Joh. Gg.
⌖ Rednizstraße 105
Historische Zusatzangaben
Wirth zum schwarzen Bok.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Hempfling Joh. Sg.
⌖ Rednizstraße 113b
Historische Zusatzangaben
Büttners meister u. Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Barnbacher Chr.
⌖ Bergstraße 120
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Holzbändler.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Rose Johann
⌖ Bergstraße 125
Historische Zusatzangaben
Großpfragner u. Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Steger Joh. Georg
⌖ Rednizstraße 128
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Holzhändler.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Falnbacher Christoph
⌖ Rednizstraße 147
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Dekonom.
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1859Person oder Adresse
Gruber Joh. Pet.
⌖ Schlehengasse 150
Historische Zusatzangaben
Wirth z. Stadt Nürnberg. Krippenanstalt.
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1859Person oder Adresse
Liegel Cath.
⌖ Schlehengasse 151
Historische Zusatzangaben
Wirthswittwe.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Schink Joh. Chr.
⌖ Mohrenstraße 158
Historische Zusatzangaben
Bäkermeister und Wirth.
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1859Person oder Adresse
Krauss Conrad
⌖ Mohrenstraße 160
Historische Zusatzangaben
Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Bauer Ernst
⌖ Wassergasse 176
Historische Zusatzangaben
Pachtwirth.
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1859Person oder Adresse
Weghorn Joh. Chr.
⌖ Wassergasse 193
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Nürnberger Bote.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Hofmann Conr.
⌖ Wassergasse 199
Historische Zusatzangaben
Pachtwirth. Katzmeier's Wwe.
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1859Person oder Adresse
Engert Barbara
⌖ Gartenstraße 219
Historische Zusatzangaben
Wirthswittwe.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Brunner Joh.
⌖ Gartenstraße 248b
Historische Zusatzangaben
Gastwirth zum goldenen Rad.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Steinbauer Chr.
⌖ Gartenstraße 254
Historische Zusatzangaben
Gastwirth zum braunen Hirschen.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Gerstendorfer Joh. Gg. Rud.
⌖ Schwabacher Straße 258
Historische Zusatzangaben
* Wirth u. Großpfragner.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Weber Joh.
⌖ Hirschengasse 261e
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Käfferlein Math.
⌖ Blumenstraße 261h
Historische Zusatzangaben
Wirth u. Büttnermeister.
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1859Person oder Adresse
Ammon Gg.
⌖ Hasengasse 276b
Historische Zusatzangaben
Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Köhler Joh. Nicol.
⌖ Mostgasse 290b
Historische Zusatzangaben
Wirth und Großpfragner.
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1859Person oder Adresse
Zolles Conr.
⌖ Schwabacher Straße 291
Historische Zusatzangaben
Pachtwirth.
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1859Person oder Adresse
Hegendörfer Joh. Peter
⌖ Alexanderstraße 323
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Popp Joh. Wich.
⌖ Neue Straße 340
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Rammes Pachtwirth.
⌖ Neue Straße 349
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1859Person oder Adresse
Böhnert Joh.
⌖ Neue Straße 362
Historische Zusatzangaben
Wirth.
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1859Person oder Adresse
Eckel Chr. Leonh.
⌖ Sterngasse 369
Historische Zusatzangaben
* Wirth zum goldenen Stern..; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Walter Conr.
⌖ Obere Königsstraße 391
Historische Zusatzangaben
Wirth z. Posthorn.
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1859Person oder Adresse
Schüssel Carl
⌖ Weinstraße 407
Historische Zusatzangaben
* Wirth.
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1859Person oder Adresse
Beck Sg.
⌖ Obere Königsstraße 409
Historische Zusatzangaben
Bäfermspr. u. Wirth.
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1859Person oder Adresse
Hofmann Heinrich
⌖ Obere Königsstraße 414
Historische Zusatzangaben
Gastwirth zum preußischen Adler.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Dengler Gg. Mich.
⌖ Weinstraße 1
Historische Zusatzangaben
* Spezereihändler u. Gastwirth zum rothen Ochsen.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Amm Joh. Heinrich
⌖ Weinstraße 4
Historische Zusatzangaben
Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Rössler Joh. Chr.
⌖ Weinstraße 5b
Historische Zusatzangaben
Wirth.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Bischoff Joh. Georg
⌖ Weinstraße 13a
Historische Zusatzangaben
* Gaſtwirth zum Würzburger Hof, mit Landesproduktenhandel. *; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Egelseer Gg. Fr.
⌖ Untere Königsstraße 14
Historische Zusatzangaben
Gastwirth zum Hirschen.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Hunger Heinrich
⌖ Untere Königsstraße 23
Historische Zusatzangaben
Gastwirth zur goldnen Weintraube.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Stahl Joh. Conr.
⌖ Schüzengasse 35
Historische Zusatzangaben
Wirth zum Türken.; Hauseigentümer
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1859Person oder Adresse
Rössler Sg.
⌖ Schüzengasse 43
Historische Zusatzangaben
Wirth. Stock
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